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冷藏運輸:公路冷藏車運輸

   2022-03-25 子琪49
核心提示:20世紀50年代后期,我國為滿足肉類食品向蘇聯出口的需要,采用蘇制吉爾貨車底盤。后來,采用解放牌貨車底盤改裝成簡易的保溫車,用冰作為冷源進行保鮮。

20世紀50年代后期,我國為滿足肉類食品向蘇聯出口的需要,采用蘇制吉爾貨車底盤。后來,采用解放牌貨車底盤改裝成簡易的保溫車,用冰作為冷源進行保鮮。這些年來,我國冷藏運輸業和冷藏保溫汽車都有了很大的發展。隨著我國經濟的迅速發展和人民生活水平的不斷提高,易腐食品的消費量、冷藏運輸(特別是公路冷藏運輸)的運量和貨物周轉量快速增長,冷藏保溫汽車的保有量、年產銷量以及產品品種不斷增加,技術水平也有了長足的進步。

公路冷藏汽車具有使用靈活、建造投資少、操作管理與調度方便的特點。它是食品冷鏈中重要的、不可缺少的運輸工具之一。它既可以單獨進行易腐食品的短途運輸,也可以配合鐵路冷藏車、水路冷藏船進行短途轉運。

冷藏汽車又稱為冷藏保溫汽車,它有冷藏汽車和保溫汽車兩大類。保溫汽車是指具有隔熱車廂,適用于食品短途保溫運輸的汽車。冷藏汽車是指具有隔熱車廂并設有制冷裝置的汽車。冷藏汽車可以按制冷裝置方式分為有機械冷藏汽車、冷凍板冷藏汽車、液氮冷藏汽車、干冰冷藏汽車和冰冷冷藏汽車等。其中,機械冷藏汽車是冷藏汽車中的主型車。

 


 
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