制冷系統的輔助設備主要是指冷凝器、蒸發器、過冷器、中間冷卻器等換熱器以及節流機構、干燥過濾器、安全閥等保證制冷系統安全運行的輔助設備。
冷凝器是冷庫制冷系統中主要的熱交換設備之一，其作用是把裝配式冷庫壓縮機排出的高溫制冷劑過熱蒸氣冷卻為高壓液體。制冷劑在冷凝器中放出的熱量由冷卻介質帶走。按冷卻介質來分，中小型冷庫使用的冷凝器主要分為風冷式和水冷式兩種。
水冷卻式冷凝器是指制冷劑放出的熱量被冷卻水帶走，繼而達到使制冷劑由氣態冷卻成為液態制冷劑的目的散熱裝置。水冷卻式冷凝器中的冷卻水可以是一次性使用，也可以是循環使用。目前我國中小型冷庫使用的水冷卻式冷凝器多為使用循環水的臥式殼管式和套管式。
